0115-697441  kszkajas@gmail.com

 

Waar de lekkerste buffetten te vinden zijn die een feest compleet maken.

We hebben een aantal heerlijke basisbuffetten samen gesteld, die naar wens uitgebreid kunnen worden met losse warme en koude hapjes, verse soepen en vers gemaakte salades.

Graag zullen wij u daarin adviseren om een uitgebreid buffet samen te stellen.

Minimale afname 10 personen.

Minimaal één week van te voren bestellen.

Tijdens de maanden juli en augustus verzorgen wij géén buffetten.

Nederlands buffet

  • Huzaren salade

  • Ham met meloen

  • Ham met asperge

  • Gevulde tomaat

  • Gevuld eitje

  • Saté met satésaus

  • Warme ham met honing-mosterdsaus

    € 18.50

Duits buffet

  • Kartoffel salade

  • Duitse gehaktbal

  • Zuurkool met katenspek en worst

  • Bratkartoffeln

  • Boeren vleesplankje

  • Gevulde tomaat met groenten

    € 18.50


Italiaans buffet

  • Pasta salade met rucola, tomaat en pijnboompitten

  • Gegrilde salade met courgette, paprika en aubergine

  • Caprese, een combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum met een balsamico dressing

  • Parmahambloem met Italiaanse kruidenkaas

  • Olijven, tapanades

  • Warme penne met pesto

  • Gnocchi met champignonsaus

    € 19.00

Grieks buffet

  • Mousaka een ovenschotel met laagjes gehakt, aardappel en aubergine, gegratineerd met een bechamelsaus en kaas

  • Gyros, heerlijke geroosterde reepjes kip met pittige kruiden

  • Griekse aardappelen uit de oven gekruid met oregano

  • Frisse kool salade

  • Salade met zeevruchten

  • Griekse boeren salade

  • Vleesballetjes met tomatensaus

  • Tzatziki bereid met yoghurt en verse komkommer

    € 20.00


Vegetarisch buffet

  • Rijst salade met rucola en geitenyoghurt

  • Rode kool crumble met appel en romige kaas

  • Seizoens salade met mango en kaas

  • Krokante "Biet Wellington"

  • Pittige Mexicaanse balletjes

  • Paddenstoelenragout met gedroogd fruit

  • Plaattaart met gegrilde groenten

    € 18.50

Frans buffet

  • Salade Nicoise

  • Gratin dauphinoise

  • Boeuf Bourguignon

  • Quiche Lorraine

  • Provencaalse spies

  • Geitenkaas taartje

  • Provencaalse ratatouille

    € 21.00

Spaans Tapas buffet

  • Paëlla

  • Gevulde champignon met chirizo en manchego kaas

  • Pasta salade met olijven, tomaatjes en tonijn

  • Gevulde tomaat met geitenkaas en serranoham

  • Grote garnalen in chili-knoflook marinade

  • Zalmpaté

  • Banderila, ei, garnaal en asperge

  • Olijven met pepertjes en knoflook

    € 20.50


 

Extra aanvullingen

  • Toscaanse tomatensoep

€ 2.75

  • Bospaddenstoelensoep

€ 3.75

  • Aspergesoep

€ 2.75

  • Gevulde kippensoep

€ 3.75

  • Gerookte visschaal

€ 4.95

  • Kaasplankje

€ 4.95

   


Nagerechten

  • Kaiserschmarrn

€ 3.75

  • Fruit salade

€ 4.75

  • Chocolade mousse

€ 3.75

  • Tiramisu

€ 4.75

  • Fruittamisu

€ 4.75

  • Zoete gevulde wafels

€ 3.75

   


De buffetten zijn per persoon.
De buffetten zijn te verkrijgen bij een minimum afname van 10 personen met eenzelfde buffet.
De hapjes zijn te bestellen bij een minimum van 10 per soort.

Alles op deze website is een voorbeeld, u mag mixen, zelf gerechten voorstellen en wij kunnen het voor u maken.
U krijgt dan een passende offerte.